BIENVENIDOS!!!
Hola a todos! bienvenidos a este curso de Panadería y Repostería
Mi nombre es Pamela Bonquinosqui, seré quien los acompañe a lo largo de este camino de aprendizaje.Me apasiona compartir todo lo que sé para que ustedes también puedan desarrollar estas habilidades.
En este trayecto vamos a recorrer juntos desde las técnicas más básicas hasta las más avanzadas:, masas, fermentos, cremas, decoración y mucho más. Quiero que este espacio sea de confianza, donde puedan preguntar todas sus dudas, equivocarse, practicar y sobre todo, disfrutar del proceso.
Estoy aquí para guiarlos, motivarlos y celebrar cada avance junto a ustedes.
Empecemos con muchas ganas este camino hacia la cocina!!!
- Profesor: Zaida Pamela Bonquinosqui